Дегустация вин и средневековый ужин
в отеле Castello Di Meleto 4*60 км на юг от Флоренции
Замок Castello di Meleto окружен виноградниками общей площадью 180 га. В основном здесь выращивают сорт Санджовезе – основу символа Италии знаменитого вина Кьянти Классико. Небольшие участки отведены под международные сорта Мерло, Каберне и Сира, которые позволяют оттенить вкус Санджовезе, придать ему мягкость и сбалансированность.
Известный американский винный критик Роберт М. Паркер в книге «Гид покупателя вин» дал следующую оценку винам Кастелло ди Мелето: «Кьянти Классико» (86/100), «Кьянти Классико Ризерва «Винья Каси» (88/100), «Фиоре» (89+/100).
В замке также производят уникальное десертное вино Винсанто DOC и два сорта традиционной виноградной водки - граппы.
Экскурсия начинается с рассказа об истории замка, которая насчитывает почти семь столетий. Вас проведут по старинным залам, украшенным средневековыми фресками. Далее Вы проследуете в сад, откуда открывается великолепный панорамный вид на тосканские холмы и виноградники. Вам расскажут о влиянии ландшафта и почвы на последующий вкус вин. Далее Вы спуститесь в подвалы замка, где вино вызревает в дубовых бочках.
В одном из залов замка Вам будет предложена линейка Кьянти, производимых хозяйством в сопровождении сыра пекорино, колбас и других традиционных закусок, а также элитное десертное вино Винсанто с миндальными печеньями кантуччи. Вечером под звуки флейты и лютен Вы пройдете в освещенные тысячью восковых свечей залы замка. По дороге благородные дамы будут осыпать Вас из окон лепестками роз.
В компании шута Вы проследуете по наполненным историями, легендами и отблесками свечей старинным залам средневекового замка к саду с жонглерами, глотателями огня и менестрелями. Там, под кронами вековых деревьев, Вам предложат аперитив. После аперитива Вас проводят в оружейный зал, где за украшенными цветами и свечами столами, Вам подадут приготовленный по средневековым традициям ужин. Во время ужина артисты будут развлекать Вас песнями и игрой на старинных инструментах.
После ужина Вас проведут в старинный театр замка, где в свете свечей и под звуки музыки Вас ждет средневековое представление, по окончании которого будет накрыт длинный стол с десертами и ликёрами. Неповторимые воспоминания гарантированы.
Условия бронирования и аннуляций - по запросу.
В начало
Королевские дворцы и парки